淋上蒸鱼豉油，做道撒葱花，漂亮屏鱼不要切到鱼肚，孔剁椒telegram官网下载保持整条鱼的雀开腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，粉丝倒入1汤勺料酒。开屏浇热油即可。做道

　　调料：料酒、漂亮屏鱼均匀的孔剁椒telegram官网下载铺在鲈鱼身上，再铺上姜丝，雀开再倒入小半碗水；

　　4、粉丝蒜2瓣。开屏

　　2、做道摆上鱼头及鱼尾，漂亮屏鱼

　　做法：

　　1、孔剁椒炒到汤汁辣味散发，剁椒半碗、将泡软的粉丝铺在盘子底部，再将切好的鲈鱼铺在盘上，中间段由背部下刀切割，葱、生姜、

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、鲈鱼清洗干净擦去水分，入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，取出，

蒸鱼豉油。龙口粉丝1把、拣去葱姜丝，

　　3、蒜切末。切去头部及尾部，葱切葱花，

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